全国34个省份的“代表肉”论吃没人比得过咱中国人!
发布时间:2018-02-06 23:35:57 所属栏目:业界新闻 来源:互联网
导读:副标题#e# 导语:副标题#e# 中国是一个美食大国,全国各地汇聚了各种各样的特色美食,小吃更是美味多彩,流连忘返,在中国的每个地区都有着其独特的菜品,你知道你所在省份的代表菜是什么吗?不知道跟小编一起来看看吧。 北京:北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉
一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。夫妻肺片制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。 重庆:辣子鸡 辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。
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