《旅行青蛙》中的日本名小吃 呱儿子竟是个资深吃货(2)

导语：切蒲英(きりたんぽ) 就是把捣碎的米饭像鱼卷一样卷在杉木串上，烤成米糕，从串上取下，切开食用，这就是切蒲英。切蒲英是秋田县的特产，可以放入鸡汤里煮，也可抹上味增烤着吃。把切蒲英与秋田特产比内鸡(鸡的名称)

　　切蒲英(きりたんぽ)

　　就是把捣碎的米饭像鱼卷一样卷在杉木串上，烤成米糕，从串上取下，切开食用，这就是“切蒲英”。切蒲英是秋田县的特产，可以放入鸡汤里煮，也可抹上味增烤着吃。把切蒲英与秋田特产比内鸡(鸡的名称)等鸡肉和牛蒡、水芹、大葱等蔬菜，一起放入鸡肉酱油汤中炖煮，这是秋田的极具代表性的特色料理。它的特点在于牛蒡、水芹的丰富口感，切蒲英因汤汁而软糯入味、入口即化，让人忍不住多吃几口。

还没有切的切蒲英

切蒲英锅

组合起来！！！Emmm